让网络订餐先“亮”先得益
编辑：admin 日期：2018-07-25 08:02:37 / 人气：
网络订餐方便快捷，制作环境却往往是“眼不见为净”。市场竞争其实也是信誉的比拼，浑水摸鱼的“好日子”肯定不会久长。所以，像镇海那样，首批试点对10家网络订餐的商家免费安装监控摄像，并开通直播平台，不仅监管部门可看，消费者也可通过直播平台查看后厨的卫生情况，以决定订餐选择“花落谁家”，这种“明厨亮灶”工程，既显与时俱进，更属精准管理。
让网络订餐先“亮”先得益，一方面，这样的“可视化后厨”，能够极大化解消费者对食品安全的担忧，从心理和实质上提升对网络订餐的认识评价；另一方面，作为外卖平台，可以“推优树强”，比如专门为有关店家打上“亮厨”标识，或是在推荐排名上给予靠前位置等。
网络订餐试装“第三只眼”，做到制作环境的透明可视，这与一些传统餐馆推行的“阳光厨房”建设，都是同样的用意。因为，民以食为天，食以安为重。换言之，凡是那些在确保食品安全上做得踟踟躇躇、遮遮掩掩的地方，也隐隐折射了其“内功”的欠缺与乏力。反之，“明厨亮灶”的网络订餐，敢于让下单食客可以随时查看自己所点餐饮的制作过程，这本身也是一种值得消费者“深交”的自信表现。
内容搜索 Related Stories
推荐内容 Recommended
- 梧州长洲 网络查控助力执行08-26
- 朋友圈伪科普文章泛滥 专家：误导读者网络平台应担责08-25
- “网络+”让基层党建走上快车道08-19
- 市公安局刑侦支队反电信网络诈骗中心——开办防范电信诈骗知识讲座08-13
- 打击网络犯罪 斩断上游“黑手”08-08
- 莫让网络“套路”套走个人信息08-06